徒然日記〜シアワセの種〜

梅雨明けはまだですが、暑い日が続きますね。こんな日は、スタミナをつけなければ・・・と言うことで、オープンから気になっていたキャナルシティのハイアット内にある「南翔饅頭店」へ行ってきました。

ここは、上海が本店の１００年以上続く小龍包の専門店で、世界的にも有名なお店らしいです。

小龍包と聞くと、リーズナブルな庶民的食べ物というカシコのイメージなのですが・・南饅頭店の店内は、赤×黒のデザインで、高級感のある雰囲気でとってもお洒落「シャンパーニュ」で味わう・・・とグルメ雑誌に書いてありましたが、納得！

メニューは、すべて写真付きで分かりやすく、どれも美味しそう小龍包も数種類ありました。迷った挙句、今回は「黒豚小龍包」「上海蟹味噌小龍包」「本店レシピの小龍包」の他に、「ブロッコリーと百合根の塩炒め」「上海蟹味噌と豆腐炒め」「スープ」「炒飯」を頼みました。（シャンパーニュは次回のお楽しみです）

小龍包は、期待通り・・・イヤそれ以上に美味しい！！レンゲに乗せて黒酢をかけて、スープ→皮＆お肉。とっても美味しくて、みんなで黙々食べました。本店レシピの小龍包の方が、お肉ずっしり＆モチモチで食べ応えがあり、庶民的な小龍包という感じがしました。

その他の料理も、それぞれ１皿の量はそんなに多くはないのですが、どれも素材を生かした上品な味付けでとっても美味しかったです。他の料理に比べると、炒飯は意外に普通でしたが、大満足♪

今回食べていないメニューを食べに、近々また行ってみようと思っています。行かれた方、ぜひお勧めメニューを教えてください。

「南翔饅頭店」
（キャナルシティ・グランドハイアット福岡Ｂ１F)　TEL092-263-3883　

営業時間　１１：００〜２３：００（OS）

定休日：なし　駐車場：キャナルシティ駐車場